Ciabatta salsiccia e pesto alle melanzane

Per un panino da urlo griglia una salsiccia e uniscila in una ciabatta con il Pesto Melanzane alla Siciliana Zuccato.

Non dimenticare una fetta di caciocavallo e una foglia di cavolo nero o lattuga in base alla stagionalità, buon #Zuccappetito