Crauti
I crauti sono il prodotto della fermentazione lattica dei cavoli cappucci. Questa fermentazione naturale viene controllata con l'aggiunta di sale da cucina. Il risultato è un alimento ricco di vitamine e sali minerali. Contrariamente a quanto si pensa, i crauti sono facilmente digeribili e hanno un potere digestivo perché rinforzano la flora batterica dell'apparato digerente, allontanando così batteri e virus patogeni. I crauti sono un contorno ideale per i wurstel, cotechino, zampone, le carni lesse e bollite.
Le nostre varianti
Crauti al naturale
Per cuocerli nel modo che preferisci.
Crauti freschi
Per gustarli come fatti in casa, crudi con un filo d'olio, cotti secondo la ricetta che preferisci.
Crauti già cotti
Per risparmiare sul tempo di cottura.
Crauti al vino bianco
Per chi desidera un gusto più delicato.
Crauti cotti e conditi
Per avere il tuo contorno preferito, pronto in pochi minuti.
Crauti allo spumante
I crauti Zuccato con un tocco di fantasia e di classe in più!
I formati disponibili
Crauti al naturale 425ML
Crauti al naturale 580ML
Crauti al naturale 720ML
Crauti al naturale 850ML
Crauti al naturale 4250ML
Crauti cotti 425ML
Crauti cotti 580ML
Crauti cotti 850ML
Crauti allo spumante 370ML
Kimchi di Crauti 370ML
Crauti al vino bianco 425ML
Crauti al vino bianco 850ML
Crauti al vino bianco 4250ML
Crauti cotti & conditi 212ML
Crauti cotti & conditi 425ML
