Scheda originale
Dettagli di preparazione
Tempo di cottura: 15 minuti
Tempo di preparazione: 5 minuti
Ingredienti e procedimento sono riportati dal documento originale.
Ingredienti
- 4 salamelle
- 100 gr di salsa di peperoni grigliati
- 2 spicchi di aglio
- 4 panini di semola di grano duro
Procedimento
01
Riscaldate il sugo di peperoni grigliati in un pentolino.
02
A seguire, cucinate le salamelle aperte in una padella con i due spicchi d’aglio e un filo d’olio.
03
Fatele dorare bene, poi una volta pronte toglietele e fate tostare il pane tagliato a metà nella stessa padella.
04
Appiattite bene durante la tostatura.
05
Componete il panino disponendo sulla metà del pane la salamella, cospargendo poi il sugo di peperoni grigliati e richiudendo con l’altra metà del pane.
