Scheda originale
Dettagli di preparazione
Tempo di preparazione 10 minuti
Ingredienti e procedimento sono riportati dal documento originale.
Ingredienti
- 200 gr di peperoni in agrodolce
- 20 gr di pinoli
- Basilico fresco
- 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva
Procedimento
01
Scolate i peperoni in agrodolce, versateli nel frullatore, aggiungete
02
i pinoli e il basilico fresco.
03
Frullate bene, aggiungendo man mano l’olio extravergine di oliva e terminate di emulsionare facendolo diventare cremoso e non troppo liquido.
04
Ideale per condire hamburger o semplicemente per condire una pasta come delle deliziose penne.
