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Slow 10 minuti

Carpaccio di bresaola in salsa Kren

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Scheda originale

Dettagli di preparazione

10 minuti

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti e procedimento sono riportati dal documento originale.

Ingredienti

  • 100 gr di bresaola
  • 20 gr di salsa Kren
  • Lime
  • Olio extra vergine di oliva
  • Rucola

Procedimento

01

Stendete sul piatto le fette di bresaola.

02

Aggiungete la rucola ben sparsa, poi condite tutto con la salsa Kren.

03

Terminate il piatto aggiungendo una grattugiata leggera di scorza di lime e alcune gocce di olio extravergine di oliva.