Carciofini Tagliati e Interi

Prova a gustarli così per rendere unica la tua cucina:

Insalata di riso con carciofi e tonno fresco Zuccato

Insalata di riso con carciofi e tonno fresco

Tempo di preparazione:25 minuti

Ingredienti

  • Carciofini Tagliati Zuccato
  • Riso venere integrale
  • Tonno fresco
  • Semi di zucca
  • Succo e zest di arancia

Procedura

Una variante originale per la tua insalata di riso: cuoci del riso venere integrale e condiscilo con tonno fresco appena scottato, Carciofini Tagliati Zuccato, semi di zucca, succo e zest di arancia. Buon #Zuccappetito

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Carbonara vegetariana Zuccato

Carbonara vegetariana

Tempo di preparazione:12 minuti

Ingredienti

  • Carciofini Interi Zuccato
  • Mezze maniche
  • Tuorli d'uovo
  • Pecorino
  • Pepe
  • Aglio
  • Olio extravergine d'oliva

Procedura

Ami la carbonara? Devi provare questa versione che non ti farà rimpiangere il guanciale. Cuoci delle mezze maniche seguendo le istruzioni del produttore e, nel frattempo, salta con olio e aglio in padella i Carciofini Interi Zuccato affettati. In una bowl, dove avrai sbattuto dei tuorli d’uovo insieme ad abbondante pepe grattugiato e pecorino, manteca le mezze maniche, utilizzando l’acqua di cottura della pasta. Aggiungi infine i carciofi e ulteriore pecorino grattugiato e buon #Zuccappetito

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Tabella nutrizionale per 100 g

I valori nutrizionali ufficiali sono in fase di aggiornamento e verranno pubblicati a breve. I dati riportati sono provvisori.

Per 100 g di prodotto

  • Energia322 kJ / 78 kcal
  • Grassi5,7 g
  • di cui acidi grassi saturi0,8 g
  • Carboidrati2 g
  • di cui zuccheri1,3 g
  • Fibre4,5 g
  • Proteine2,4 g
  • Sale1,8 g
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