Insalata di carciofi con gambo, rucola e feta
Tempo di preparazione:5 minuti
Ingredienti
- Carciofi con Gambo
- 50 gr di rucola
- 50 gr di formaggio Feta
- 1 limone
- 50 gr di noci
- Olio evo
Procedura
Tagliate a julienne i carciofi, utilizzando anche il gambo. Una volta tagliati, versateli in una ciotola, aggiungete succo di limone, sale fino e olio.
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